Guanajuato deleitará el Festival «Sabor es Polanco»

León, Guanajuato, a 23 de febrero del 2020. Este año Guanajuato es el invitado de honor en el Festival Gourmet más importante de la Ciudad de México: “Sabor Es Polanco” y 5 restaurantes guanajuatenses que forman parte de los 120 mejores del país darán a probar lo mejor de la gastronomía del estado. La riqueza gastronomía de Guanajuato será representada por los restaurantes: La Cocinoteca, a cargo del Chef Juan Emilio Villaseñor; Trazo 1810, a cargo del Chef José Francisco González Aperi, a cargo del Chef Omar Henriquez; Bovine, a cargo de Gerardo Contreras; y Marsalá, a cargo de Marcela Bolaño. […]