Aguascalientes, México – Las calles del centro histórico de Aguascalientes se han convertido en escenario de una innovadora experiencia sensorial y cultural: las catas urbanas, un concepto que fusiona lo mejor del vino mexicano con la riqueza patrimonial y arquitectónica de la ciudad.
Organizadas por la secretaría de Turismo del estado, enólogos, sommeliers y promotores turísticos, estas catas permiten a locales y visitantes degustar vinos regionales y nacionales en espacios públicos emblemáticos como plazas, andadores, al aire libre. Cada evento está acompañado de maridajes gourmet, música en vivo y recorridos guiados que conectan el sabor del vino con la historia y el arte del lugar.
El objetivo de esta iniciativa es democratizar el acceso al vino y acercar la cultura vitivinícola a nuevos públicos, además de reactivar la vida urbana y turística en zonas tradicionales del centro de Aguascalientes.
Las catas urbanas se han vuelto un atractivo imperdible para quienes buscan una manera distinta de conocer Aguascalientes, combinando la sofisticación de una cata profesional con la calidez de la convivencia comunitaria.
Esta propuesta ha sido bien recibida por el público joven y por quienes desean redescubrir la ciudad desde una perspectiva más sensorial, convirtiéndose en un referente de turismo enológico alternativo en la región.
Catas Urbanas en Aguascalientes 2025: Vino, cultura y tradición por barrios
Aguascalientes, México – Durante seis fines de semana, la Ruta del Vino 2025 trae las Catas Urbanas a los barrios históricos de la ciudad, combinando degustaciones de vino, gastronomía, arte y música en espacios emblemáticos urbanos.
Fechas y sedes
- 7 y 8 de junio – Plaza de las Tres Centurias, Barrio de la Estación. Arranque oficial de la vendimia urbana, de 14:00 a 21:00 hrs.
- 12 de junio – Explanada del Pabellón del Vino, Feria Nacional de San Marcos.
- 14 y 15 de junio – Barrio de San Marcos, frente al templo.
- 21 y 22 de junio – Barrio del Encino, afuera del Museo José Guadalupe Posada.
- 28 y 29 de junio – Jardín de Guadalupe, Barrio de Guadalupe.
- 5 y 6 de julio – Megacata Urbana en el Complejo Tres Centurias (Ficotrece) .
🎯 Objetivos y relevancia
Estas catas buscan democratizar el acceso al vino y acercar la cultura vitivinícola al público local, fomentando, al mismo tiempo, la reactivación turística y cultural de zonas tradicionales. Aguascalientes cuenta con más de 250 etiquetas de vino, de las cuales 110 han sido premiadas en concursos nacionales e internacionales, respaldando la calidad de la producción regional.
🎨 Actividades y ambiente
Cada cata combina:
- Degustación de vinos locales y nacionales.
- Maridajes con gastronomía regional.
- Presentaciones artísticas (música en vivo, exposiciones).
- Recorridos culturales por los barrios sede.
El horario general es de 14:00 a 21:00 hrs durante cada fin de semana.