Llevan los Food Trucks la gastronomía de Guanajuato a la Presa de la Olla

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Guanajuato, Gto., 14 de septiembre de 2020.- Con una derrama económica de 120 mil pesos se realizó con éxito la presentación de música en vivo en los food trucks de la Presa de la Olla este fin de semana en Guanajuato Capital. Se trata de un proyecto impulsado por la Presidencia Municipal de Guanajuato para reactivar la economía del sector de venta de comida rodante en la zona de la presa, con lo que también se aprovechan los espacios públicos de la ciudad de Guanajuato. Este sábado se contó con la participación en vivo de grupos e intérpretes musicales, que […]

Restaurante Pescados y Mariscos del Sur invita a disfrutar de lo más fresco del Mar

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León, Gto.- ¿Eres amante de los Mariscos?, en León hay una buena opción con los productos del mar de más frescura y calidad, y que podrás disfrutar  con su gran variedad de platillos. Juan Hernández gerente del restaurante  Pescados Y Mariscos del Sur con más de 15 años en León nos platica de lo amplio del menú que ofrecen en este lugar, donde todo es preparado con productos 100% del mar y sin conservadores,  cuidando todos los detalles, para la satisfacción de los clientes que asisten a  este lugar que se encuentra ubicado en Bulevar Morelos 208 colonia Ciudad Aurora […]

Ofrecen comida a los más afectados por la Pandemia del Coronavirus

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León, Gto.-La organización Comedor Social «Por Amor» ayudar por ayudar,  que encabeza la señora Maricela Martínez apoya en estos días difíciles a los grupos vulnerables ofreciendo comida gratis a quien lo necesite, desde personas de la tercera edad hasta personas que desafortunadamente han perdido su empleo por la pandemia del coronavirus. Este grupo de personas preparan con donativos de diferentes grupos sociales diferentes platillos que ofrecen a los que en este momento se encuentran desprotegidos por la situación que vive el país y claro, el estado de Guanajuato. Ubicado en la Calle Libertad #223 esquina con Republica, de la 1 […]

Guanajuato deleitará el Festival «Sabor es Polanco»

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León, Guanajuato, a 23 de febrero del 2020. Este año Guanajuato es el invitado de honor en el Festival Gourmet más importante de la Ciudad de México: “Sabor Es Polanco” y 5 restaurantes guanajuatenses que forman parte de los 120 mejores del país darán a probar lo mejor de la gastronomía del estado. La riqueza gastronomía de Guanajuato será representada por los restaurantes: La Cocinoteca, a cargo del Chef Juan Emilio Villaseñor; Trazo 1810, a cargo del Chef José Francisco González Aperi, a cargo del Chef Omar Henriquez; Bovine, a cargo de Gerardo Contreras; y Marsalá, a cargo de Marcela Bolaño. […]

Presentan el Festival Gastronómico «Purísima de Mil Sabores»

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Purísima del Rincón, Guanajuato, a 12 de julio del 2018. Quince Cocineras Tradicionales participarán en la 2da. Muestra Gastronómica “Purísima de Mil Sabores”, evento que se realizará el 22 de julio en el Jardín Principal del municipio Purísima del Rincón… porque Guanajuato ¡Sí Sabe!. Hoy, en rueda de prensa, Rogelio Martínez Caballero, Director de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, presentó los pormenores en compañía del alcalde de Purísima del Rincón, José Juventino López Ayala; Armando Hurtado Zarate, Presidente de Canirac; y Claudia Ávalos Betancourt; Directora de Hospitalidad de la Dirección General de Hospitalidad y […]

Miguel Márquez decretó la Gastronomía como Patrimonio Cultural Intangible del estado

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Silao, Gto.- Desde hoy la Gastronomía Guanajuatense es Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Guanajuato, así lo decretó el Gobernador, Miguel Márquez Márquez, en la Sexta Edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía. “Es un valor ancestral que hoy se transmite a sus hijos, es una gastronomía que la llevamos en el corazón, en nuestra mente, de la cual tenemos que presumir: esto es lo nuestro, esto es de México, de Guanajuato y del mundo”, dijo el Gobernador. En el marco del Encuentro de Cocineras Tradicionales y clausura de la Cumbre en el parque Guanajuato Bicentenario, el Mandatario firmó […]

Hoteles Misión Impulsa el Vino Mexicano con el Festival Maridando México

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Guanajuato, Gto.- Guanajuato es un estado rico en tradición, historia, gastronomía y también en cultura vinícola por lo que en esta primavera, Hoteles Misión apostará por una sede más para su Festival Maridando México -que en su primera edición del año-, se realizará el sábado 21 de abril en el Hotel Misión Comanjilla (Silao). El evento tiene tres años consecutivos llevándose a cabo en Puebla durante octubre, y este 2018 será antecedido por Maridando México Guanajuato ya que en tiempos recientes ha habido un importante crecimiento de la industria de la vid en el estado y el consumo de vino […]

Guanajuato destaca en el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana

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Ciudad de México, a 09 de octubre de 2017.- La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato (SECTUR) participa en el “V Foro Mundial de Gastronomía Mexicana” que se realizo del 5 al 8 de octubre en las instalaciones del Centro Na-cional de las Artes en la Ciudad de México (CDMX). Durante estos cuatro días el estado de Guanajuato mostró su cocina tradicional a través de su Programa Gastronómico Guanajuato ¡Sí Sabe! Que rescata, preserva, promueve y difunde la cocina guanajuatense, poniendo en valor los ingredientes endémicos de la región. Rogelio Martínez, director de Productos Turísticos de la Secretaría de […]

Realizan XV concurso de cocina tradicional Chichimeca en San Luis de la Paz

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Salamanca, Gto.- Con la finalidad de promover la gastronomía Chichimeca, se realizó la XV edición del Concurso-muestra La Cocina tradicional Chichimeca, en el atrio de la iglesia del Señor Santiago, de la comunidad Misión de Chichimecas, en San Luis de la Paz, Guanajuato. Para este concurso-muestra fueron convocados habitantes de los grupos chichimecas de la región, quienes pudieron presentar hasta 3 platillos, así como bebidas o licores tradicionales de esta etnia, acompañados de su receta escrita en lengua jonaz y en español, y apegándose lo más posible a la utilización de ingredientes producidos en la región. Esta ocasión, participaron 48 […]

Presentan la primera muestra gastronómica Pirísima de Mil Sabores

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León, Guanajuato.- Con el objetivo de promover la gastronomía tradicional del municipio de Purísima del Rincón mediante la puesta en valor de sus platillos tradicionales se llevará a cabo la 1ra. Muestra Gastronómica ‘Purísima de Mil Sabores’. El subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Octavio Aguilar Mata quien acudió a la Rueda de Prensa del evento que se realizó en el Restaurante ‘La Casona del Arco´ señaló que SECTUR a través del Programa Gastronómico ‘Guanajuato ¡Sí Sabe!’ impulsa este tipo de eventos que se suma a los esfuerzos del Gobierno del Estado […]