Guanajuato abre convocatoria para participar en el reto Foodathon

León, Guanajuato, a 18 de octubre de 2021. La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato en conjunto con el Instituto de Innovación, Ciencia y Emprendimiento para la Competitividad para el estado de Guanajuato (IDEAGTO) dieron a conocer los detalles del Reto Foodathon en el municipio de León. Dicho reto de innovación gastronómica y alimentaria basada en metodologías como Design Thinking y ABRetos busca identificar oportunidades en la industria y descubrir nuevos sabores, conservar ingredientes y costumbres tradicionales e históricas para el estado de Guanajuato. El objetivo de este reto es hacer posible la creación de nuevas experiencias de identidad […]