Por Mario Armas
León, Gto.- Como ya es una tradición Hoteles Misión invita a su temporada de Chiles en Nogada que se lleva a cabo del 01 de agosto al 30 de septiembre en los Restaurantes del Pueblito de todos los destinos de México.
Con una receta autentica, herencia de la Chef Viviana Tamayo en el Hotel Misión, Casa Colorada donde surgió esta tradición gastronómica, realizó durante varios años en esta sede de Hoteles Misión la temporada de Chiles en Nogada, misma que ahora se lleva a cabo en todos los restaurantes del Pueblito de esta importante cadena hotelera.
Con una receta que no podrán encontrar en ningún otro restaurante, los comensales podrán disfrutar en las dos presentaciones que sirven en los Restaurantes del Pueblito: capeado y sin capear, las cuales se pueden acompañar con una copa de vino o un mezcal.
Este platillo muy mexicano se sirve en todos los restaurantes de la cadena mencionada durante todo el día prácticamente y los precios van desde los 295 pesos, con la opción de solicitar el paquete con copa de vino por solo 345 pesos.
Hoteles Misión contribuye a la preservación de la cultura y tradiciones de México con sus diferentes festivales gastronómicos.